Чага

Inonotus obliquus (чага)

Гриб чага произрастает на березах и других деревьях в холодном климате. Его использовали как народное средство от рака, болезней пищеварительной системы и различных недугов в России и других странах Северной Европы. Конк, который используется в лечебных целях, состоит из древесины субстрата и мицелия инвазивного гриба (12).

In vitro чага продемонстрировала противоопухолевое (12) (13), антимутагенное (9), противовирусное (14), антиагрегантное (2), антидиабетическое (15), антиоксидантное (8) и обезболивающее (3) эффекты. Исследования in vivo также демонстрируют иммуномодулирующие (16), противовоспалительные и обезболивающие (3).

В исследованиях на животных чага проявляла противоаллергическую (17), улучшающую когнитивные функции и антиоксидантную активность (18). На моделях колита на мышах чага оказывала противовоспалительное действие (19). Пероральный прием полисахаридов из чаги повышает выносливость при физических нагрузках и повышает биологические меры, связанные с утомляемостью (20). Также наблюдались антидиабетические эффекты (4) (27).

Экстракты и компоненты чаги продемонстрировали ингибирующее и проапоптотическое действие против клеток рака толстой кишки (5) (21) (22), легких (28) и печени (1). Инотодиол из чаги оказывает противоопухолевое действие против клеток рака шейки матки (23). В некоторых исследованиях чага продемонстрировала избирательный апоптоз в опухолевых клетках без воздействия на здоровые клетки (1). В моделях на животных он подавлял рост клеток меланомы (7).

На сегодняшний день не проводились клинические испытания для оценки безопасности и эффективности чаги для профилактики заболеваний или для лечения рака, сердечно-сосудистых заболеваний или диабета. Грибы чаги богаты оксалатами, и их чрезмерное потребление может иметь токсический эффект (24).

Поскольку природные запасы этого гриба почти исчерпаны, ученые стремятся разработать культивируемые заменители дикой чаги (4) (25).

Хотя чага является съедобным грибом, его не часто принимают внутрь из-за его горького вкуса. Чай можно приготовить из целого гриба.

• Противовоспалительное
• Лечение и профилактика рака
• Гепатопротекторный
• Стимуляция иммунитета

В экстрактах чаги идентифицированы щавелевая, галловая, протокатеховая и п-гидроксибензойная кислоты (12). In vitro противодиабетические эффекты приписываются терпеноидам, которые ингибируют альфа-глюкозидазу (15). Противовоспалительные и болеутоляющие свойства могут проявляться за счет ингибирования синтазы оксида азота (iNOS) и циклооксигеназы-2 (COX-2) (3). Иммуномодулирующие эффекты объясняются секрецией цитокинов Th1/Th2 иммунными клетками и регуляцией выработки антиген-специфических антител (16). Анти-кворум-сенсорная активность у конусов чаги предполагает наличие более широких противоинфекционных свойств, помимо иммуномодулирующих эффектов (12).

В исследованиях на животных метанольный экстракт чаги оказывал благотворное влияние на обучение и память за счет снижения уровней малонового диальдегида и нитрита, снижения активности ацетилхолинэстеразы и восстановления уровней глутатиона, супероксиддисмутазы и ацетилхолина (18). Эффект от утомления был приписан полисахаридам из чаги, которые увеличивали выносливость и содержание гликогена в печени и мышцах мышей, снижая при этом уровни молочной кислоты в крови и азота мочевины в сыворотке (20). Противовоспалительные эффекты на моделях колита у животных были связаны с подавлением фактора некроза опухоли (ФНО) -альфа, iNOS и интерлейкина (ИЛ) -1бета (19).

Составляющие 3бета-гидрокси-ланоста-8, 24-диен-21-ал и инотодиол в чаге обладают антимутагенным и антиоксидантным действием (9). Водорастворимые производные лигнина также были идентифицированы как биоактивные компоненты с противораковыми свойствами (26). Горячий водный экстракт чаги проявлял ингибирующее и проапоптотическое действие против клеток рака толстой кишки за счет активации Bax и каспазы-3 и подавления Bcl-2 (5). Ингибирование колоректального рака осуществлялось входящим в его состав эргостеролом посредством подавления пути бета-катенина (21). Инотодиол, тритерпеноид, выделенный из чаги, ингибировал пролиферацию клеток рака шейки матки и индуцировал апоптоз in vitro за счет увеличения экспрессии Bax, снижения Bcl-2, подавления циклина E и повышения уровня p27 (23). Водные экстракты чаги подавляли рост клеток гепатомы человека за счет остановки клеточного цикла в фазе G0/G1 и селективной индукции апоптоза (1). Другие характеристики апоптоза могут вызывать расщепление каспазы и фрагментацию ядра (7).

Поскольку клинических испытаний для оценки безопасности чаги не проводилось, отсутствует информация о потенциальных побочных эффектах.

История болезни:

Оксалатная нефропатия: связана с приемом порошка гриба чага (4-5 чайных ложек в день в течение 6 месяцев) у 72-летней японской женщины с раком печени (24).

• Антиагреганты или антикоагулянты: экстракт чаги ингибировал агрегацию тромбоцитов на мышиной модели (2). Он также может иметь синергетический эффект при использовании с антикоагулянтами/антитромбоцитарными препаратами, но клиническое значение не известно.
• Гипогликемические агенты: In vitro чага оказывала аддитивное действие на снижение уровня сахара в крови (15). Клиническое значение пока неизвестно.

1. Youn MJ, Kim JK, Park SY, et al.Chaga mushroom (Inonotus obliquus) induces G0/G1 arrest and apoptosis in human hepatoma HepG2 cells.World J Gastroenterol.Jan 28 2008;14(4):511-517.
2. Hyun KW, Jeong SC, Lee DH, Park JS, Lee JS.Isolation and characterization of a novel platelet aggregation inhibitory peptide from the medicinal mushroom,Inonotus obliquus.Peptides.Jun 2006;27(6):1173-1178.
3. Park YM, Won JH, Kim YH, et al.In vivo and in vitro anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of the methanol extract ofInonotus obliquus.J Ethnopharmacol.Oct 3 2005;101(1-3):120-128.
4. Sun JE, Ao ZH, Lu ZM, et al.Antihyperglycemic and antilipidperoxidative effects of dry matter of culture broth ofInonotus obliquusin submerged culture on normal and alloxan-diabetes mice.J Ethnopharmacol.Jun 19 2008;118(1):7-13.
5. Lee SH, Hwang HS, Yun JW.Antitumor activity of water extract of a mushroom,Inonotus obliquus, against HT-29 human colon cancer cells.Phytother Res.Apr 15 2009.
6. Zhong XH, Ren K, Lu SJ, Yang SY, Sun DZ.Progress of research onInonotus obliquus.Chin J Integr Med.Apr 2009;15(2):156-160.
7. Youn MJ, Kim JK, Park SY, et al.Potential anticancer properties of the water extract ofInonotus[corrected]obliquusby induction of apoptosis in melanoma B16-F10 cells.J Ethnopharmacol.Jan 21 2009;121(2):221-228.
8. Najafzadeh M, Reynolds PD, Baumgartner A, Jerwood D, Anderson D.Chaga mushroom extract inhibits oxidative DNA damage in lymphocytes of patients with inflammatory bowel disease.Biofactors.2007;31(3-4):191-200.
9. Ham SS, Kim SH, Moon SY, et al.Antimutagenic effects of subfractions of Chaga mushroom (Inonotus obliquus) extract.Mutat Res.Jan 10 2009;672(1):55-59.
10. Caifa Chen WZ, Gao X, Xiang X, et al. Aqueous Extract ofInonotus obliquus(Fr.) Pilat (Hymenochaetaceae) Significantly Inhibits the Growth of Sarcoma 180 by Inducing Apoptosis.Am J Pharmacol Toxicol.2007. 2(1):10-17.
11. Shashkina MY, Shashkin PN, Sergeev AV. Chemical and Medicobiological Properties of Chaga (Review).Pharmaceutical Chemistry Journal2006. 40(10):560-568.
12. Glamoclija J, Ciric A, Nikolic M, et al.Chemical characterization and biological activity of Chaga (Inonotus obliquus), a medicinal “mushroom”.J Ethnopharmacol.Mar 13 2015;162:323-332.
13. Ning X, Luo Q, Li C, et al.Inhibitory effects of a polysaccharide extract from the Chaga medicinal mushroom,Inonotus obliquus(higher Basidiomycetes), on the proliferation of human neurogliocytoma cells.Int J Med Mushrooms.2014;16(1):29-36.
14. Pan HH, Yu XT, Li T, et al.Aqueous extract from a Chaga medicinal mushroom,Inonotus obliquus(higher Basidiomycetes), prevents herpes simplex virus entry through inhibition of viral-induced membrane fusion.Int J Med Mushrooms.2013;15(1):29-38.
15. Ying YM, Zhang LY, Zhang X, et al.Terpenoids with alpha-glucosidase inhibitory activity from the submerged culture ofInonotus obliquus.Phytochemistry.Dec 2014;108:171-176.
16. Ko SK, Jin M, Pyo MY.Inonotus obliquusextracts suppress antigen-specific IgE production through the modulation of Th1/Th2 cytokines in ovalbumin-sensitized mice.J Ethnopharmacol.Oct 11 2011;137(3):1077-1082.
17. Yoon TJ, Lee SJ, Kim EY, et al.Inhibitory effect of chaga mushroom extract on compound 48/80-induced anaphylactic shock and IgE production in mice.Int Immunopharmacol.Apr 2013;15(4):666-670.
18. Giridharan VV, Thandavarayan RA, Konishi T.Amelioration of scopolamine induced cognitive dysfunction and oxidative stress byInonotus obliquus- a medicinal mushroom.Food Funct.Jun 2011;2(6):320-327.
19. Mishra SK, Kang JH, Kim DK, et al.Orally administered aqueous extract ofInonotus obliquusameliorates acute inflammation in dextran sulfate sodium (DSS)-induced colitis in mice.J Ethnopharmacol.Sep 28 2012;143(2):524-532.
20. Yue Z, Xiuhong Z, Shuyan Y, et al.Effect ofInonotus ObliquusPolysaccharides on physical fatigue in mice.J Tradit Chin Med.Aug 2015;35(4):468-472.
21. Kang JH, Jang JE, Mishra SK, et al.Ergosterol peroxide from Chaga mushroom (Inonotus obliquus) exhibits anti-cancer activity by down-regulation of the beta-catenin pathway in colorectal cancer.J Ethnopharmacol.Sep 15 2015;173:303-312.
22. Lee HS, Kim EJ, Kim SH.Ethanol extract of Innotus obliquus (Chaga mushroom) induces G1 cell cycle arrest in HT-29 human colon cancer cells.Nutr Res Pract.Apr 2015;9(2):111-116.
23. Zhao LW, Zhong XH, Yang SY, et al.Inotodiol inhabits proliferation and induces apoptosis through modulating expression of cyclinE, p27, bcl-2, and bax in human cervical cancer HeLa cells.Asian Pac J Cancer Prev.2014;15(7):3195-3199.
24. Kikuchi Y, Seta K, Ogawa Y, et al.Chaga mushroom-induced oxalate nephropathy.Clin Nephrol.Jun 2014;81(6):440-444.
25. Sun Y, Yin T, Chen XH, et al.In vitro antitumor activity and structure characterization of ethanol extracts from wild and cultivated Chaga medicinal mushroom,Inonotus obliquus(Pers.:Fr.) Pilat (Aphyllophoromycetideae).Int J Med Mushrooms.2011;13(2):121-130.
26. Wang Q, Mu H, Zhang L, et al.Characterization of two water-soluble lignin metabolites with antiproliferative activities fromInonotus obliquus.Int J Biol Macromol.Mar 2015;74:507-514.
27. Wang J, Hu W, Li L, et al.Antidiabetic activities of polysaccharides separated fromInonotus obliquusvia the modulation of oxidative stress in mice with streptozotocin-induced diabetes.PLoS One.2017;12(6):e0180476. doi: 10.1371/journal.pone.0180476
28. Baek J, Roh HS, Baek KH, et al.Bioactivity-based analysis and chemical characterization of cytotoxic constituents from Chaga mushroom (Inonotus obliquus) that induce apoptosis in human lung adenocarcinoma cells.J Ethnopharmacol.Oct 5 2018;224:63-75.