Чиа белая

Чиа белая
Популярные названия:
Фармакологическое действие

Чиа может иметь некоторые питательные свойства, но данные о конкретных клинических преимуществах очень ограничены.

Семена растения чиа богаты клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) и альфа-линоленовой кислотой, одним из видов незаменимых жирных кислот. Считается, что они полезны для снижения риска сердечных заболеваний и в качестве вспомогательного средства для контроля веса. Данные нескольких исследований на малых выборках показывают, что семена чиа могут быть полезны для пациентов с диабетом или способствовать чувству сытости, но, по-видимому, чиа не влияет на потерю веса. Кроме того, обзоры имеющихся доказательств не подтверждают эти утверждения в достаточной мере. Необходимы более масштабные, хорошо спланированные испытания.

Показания к применению
  • Кардиология сердца Большинство исследований влияния чиа на риск сердечных заболеваний не дали значимых результатов.
  • Снижение веса Результаты клинических испытаний показали, что чиа не влияет на потерю веса. Требуются дополнительные исследования.
Прием с осторожностью

Никогда не следует есть сухие семена чиа отдельно, так как они могут поглощать воду в 27 раз больше своего веса. Это может привести к их расширению и застреванию в горле. Семена чиа следует приготовить или смешать с достаточным количеством жидкости, чтобы дать им возможность разбухнуть перед употреблением в пищу.

Противопоказания
  • При приеме препаратов от кровяного давления: семена чиа могут усилить побочные эффекты этих препаратов.
  • Проблемы с глотанием: используйте семена чиа с осторожностью и никогда не используйте только сухие семена чиа, которые могут расшириться при контакте с жидкостью, такой как слюна или вода.
  • Чувствительность к аллергенам: используйте семена чиа с осторожностью, поскольку были сообщения об аллергических реакциях.
Побочные действия

Исследования на малой выборке показывают, что чиа хорошо переносится при правильном использовании.

Примечание

Истории болезни

Заложенность горла: у 39-летнего мужчины, которому была оказана неотложная помощь по удалению семян чиа, разбухших в его горле.

Аллергическая реакция: у 54-летнего мужчины с ринитом и астмой в анамнезе. Он перенес быстрый отек лица, сыпь, одышку и головокружение, которые потребовали неотложной помощи после нескольких дней употребления в пищу семян чиа для снижения уровня холестерина.

Аллергическая кожная реакция: у 46-летнего мужчины с другими аллергическими реакциями в анамнезе. Экзема и зуд на его руках возникли после того, как он начал добавлять семена чиа в утренний йогурт, и исчезли, когда он перестал их употреблять.

Научное название

Salvia hispanica (ииа белая, или шалфей испанский)

Клиническое заключение

Чиа произрастает в Центральной и Южной Америке, и ее семена употреблялись в пищу с давних времен Они богаты пищевыми волокнами, n-3 полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) и альфа-линоленовой кислотой и продаются в качестве пищевых добавок для здоровья сердечно-сосудистой системы и снижения веса. Семена могут расширяться и превращаться в гелеобразное вещество при смешивании с водой, и их часто можно найти в различных расфасовках, рекламируемых как продукты здорового питания или функциональные продукты или особо питательная пища.

Различные лабораторные анализы показывают, что компоненты чиа обладают антиоксидантной, противовоспалительной, противоопухолевой и антитромботической активностью (8). Эксперименты in vivo показывают, что потребление семян чиа с пищей может улучшить здоровье кишечника животных (21). В исследованиях на животных чиа предотвращал возникновение дислипидемии (1) (6), обращал вспять инсулинорезистентность (1) (9) (10) и оказывал кардио- и гепатопротекторный эффект (7) (22). Однако он не уменьшал прирост массы тела или накопление жира в брюшной полости (10) и не оказывал профилактического действия на моделях опухолей у животных (23).

В предварительных клинических исследованиях чиа не была полезна взрослым с избыточным весом (3), но, по-видимому, улучшила сердечно-сосудистые и связанные с ожирением факторы риска у пациентов с диабетом 2 типа (4) (24). Другие исследования на малых выборках показывают, что добавка чиа может увеличить кратковременное чувство сытости (25), возможно, в большей степени, чем лен (26), и положительно влияет на уровень глюкозы в крови (11) (12). Было обнаружено, что добавка муки чиа снижает артериальное давление как у леченных, так и у нелеченных субъектов с гипертонией (13). Однако систематический обзор показал, что большинство исследований факторов риска ССЗ по чиа не продемонстрировали статистически значимых результатов (14). Кроме того, метаанализ испытаний, оценивающих чиа по различным метаболическим параметрам, показал, что результаты были в основном незначительными и скромными в лучшем случае для нескольких показателей подгруппы, при этом было указано низкое качество доказательств (27).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить и подтвердить пользу для здоровья от добавок чиа. Сообщалось о редких побочных или аллергических реакциях.

Пищевые источники
-
Показания к применению
  • Здоровье сердечно-сосудистой системы
  • Потеря веса
Механизм действия

Активные соединения чиа включают незаменимые жирные кислоты, флавонолы и фенольные соединения, некоторые из которых обладают антиоксидантной, противовоспалительной, противоопухолевой и антитромботической активностью (8) (17). Содержание белка в чиа выше, чем в большинстве традиционных злаков (18). Основными белковыми фракциями, экстрагированными из муки семян чиа, были глобулины, при этом пептиды глобулинов, демонстрирующие гомологию с белками кунжута, и незаменимые аминокислоты, особенно метионин и цистеин (19).

В моделях на животных семена чиа восстанавливали нарушенную стимулированную инсулином активность гликогенсинтазы, уровни гликогена, глюкозо-6-фосфата и белка GLUT-4, а также резистентность к инсулину и дислипидемию (9).

Снижение постпрандиальной гликемии при приеме добавок чиа может объяснить улучшение артериального давления, свертывания крови и воспалительных маркеров, наблюдаемых у пациентов с диабетом II типа (4) (11).

IgE-опосредованная анафилаксия, вызванная семенами чиа, по-видимому, вызывается водо- и жирорастворимыми аллергенами, включая лектин, фактор удлинения и глобулин 11S (18).

Предупреждения

Никогда не следует есть сухие семена чиа отдельно, так как они могут поглощать воду в 27 раз больше своего веса. Это может привести к их расширению и застреванию в кишечнике. Семена чиа следует приготовить или смешать с достаточным количеством жидкости, чтобы дать им возможность разбухнуть перед употреблением в пищу

Противопоказания

Пациентам с затрудненным глотанием в анамнезе следует использовать семена чиа с осторожностью, так как они взаимодействуют с жидкостью при абсорбции, вызывая их разрастание (20).

Побочные действия

Исследования на малых выборках показывают, что чиа хорошо переносится при правильном использовании (4).

Истории болезни

Непроходимость пищевода: у 39-летнего мужчины, которому была оказана неотложная помощь по удалению семян чиа из пищевода. Причиной непроходимости стал прием не более 1 столовой ложки сухих семян чиа с последующим приемом стакана воды (20).

Анафилактическая реакция: у 54-летнего мужчины с предыдущим диагнозом ринит и астма после нескольких дней употребления семян чиа для снижения уровня холестерина. Симптомы включали зуд во рту, генерализованную крапивницу, ангионевротический отек лица, одышку и головокружение, потребовавшие неотложной помощи (18).

IgE-опосредованный аллергический дерматит: у 46-летнего мужчины с аллергическим ринитом в анамнезе и сенсибилизацией к клещам/пыльце. Появление экземы и зуда на руках совпало с добавлением семян чиа в его ежедневный утренний йогурт и исчезло самопроизвольно, когда он перестал их есть (28).

Взаимодействие с другими препаратами и лекарственными травами

Антигипертензивные препараты: добавка чиа может иметь аддитивный эффект, поскольку использование муки чиа снижает артериальное давление как у леченных, так и у нелеченных гипертоников (13).

Влияние на лабораторные анализы
  • Высокое количество n-3 ПНЖК может привести к изменению времени кровотечения и свертывания крови (5).
  • Может снизить уровень сахара в крови (11).
Материал для справок
  1. Chicco AG, D’Alessandro ME, Hein GJ, et al.Dietary chia seed (Salvia hispanicaL.) rich in alpha-linolenic acid improves adiposity and normalises hypertriacylglycerolaemia and insulin resistance in dyslipaemic rats.Br J Nutr.Jan 2009;101(1):41-50.
  2. Espada CE, Berra MA, Martinez MJ, et al.Effect of Chia oil (Salvia Hispanica) rich in omega-3 fatty acids on the eicosanoid release, apoptosis and T-lymphocyte tumor infiltration in a murine mammary gland adenocarcinoma.Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.Jul 2007;77(1):21-28.
  3. Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, et al.Chia seed does not promote weight loss or alter disease risk factors in overweight adults.Nutr Res.Jun 2009;29(6):414-418.
  4. Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, et al.Supplementation of conventional therapy with the novel grain Salba (Salvia hispanicaL.) improves major and emerging cardiovascular risk factors in type 2 diabetes: results of a randomized controlled trial.Diabetes Care.Nov 2007;30(11):2804-2810.
  5. Schmidt EB, Nielsen LK, Pedersen JO, et al.The effect of n-3 polyunsaturated fatty acids on lipids, platelet function, coagulation, fibrinolysis and monocyte chemotaxis in patients with hypertension.Clin Chim Acta.Jul 1990;189(1):25-32.
  6. Chicco AG, D’Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB.Dietary chia seed (Salvia hispanicaL.) rich in alpha-linolenic acid improves adiposity and normalises hypertriacylglycerolaemia and insulin resistance in dyslipaemic rats.Br J Nutr.2009 Jan;101(1):41-50.
  7. Poudyal H, Panchal SK, Waanders J, Ward L, Brown L.Lipid redistribution by á-linolenic acid-rich chia seed inhibits stearoyl-CoA desaturase-1 and induces cardiac and hepatic protection in diet-induced obese rats.J Nutr Biochem.2012 Feb;23(2):153-62.
  8. Mohd Ali N, Yeap SK, Ho WY, et al.The promising future of chia,Salvia hispanicaL.J Biomed Biotechnol.2012;2012:171956.
  9. Oliva ME, Ferreira MR, Chicco A, et al.Dietary Salba (Salvia hispanicaL) seed rich in alpha-linolenic acid improves adipose tissue dysfunction and the altered skeletal muscle glucose and lipid metabolism in dyslipidemic insulin-resistant rats.Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.Oct 2013;89(5):279-289.
  10. Marineli Rda S, Moura CS, Moraes EA, et al.Chia (Salvia hispanicaL.) enhances HSP, PGC-1alpha expressions and improves glucose tolerance in diet-induced obese rats.Nutrition.May 2015;31(5):740-748.
  11. Vuksan V, Jenkins AL, Dias AG, et al.Reduction in postprandial glucose excursion and prolongation of satiety: possible explanation of the long-term effects of whole grain Salba (Salvia HispanicaL.).Eur J Clin Nutr.Apr 2010;64(4):436-438.
  12. Ho H, Lee AS, Jovanovski E, et al.Effect of whole and ground Salba seeds (Salvia HispanicaL.) on postprandial glycemia in healthy volunteers: a randomized controlled, dose-response trial.Eur J Clin Nutr.Jul 2013;67(7):786-788.
  13. Toscano LT, da Silva CS, Toscano LT, et al.Chia flour supplementation reduces blood pressure in hypertensive subjects.Plant Foods Hum Nutr.Dec 2014;69(4):392-398.
  14. De Souza Ferreira C, De Sousa Fomes LF, Da Silva GE, et al.Effect of chia seed (Salvia hispanicaL.) consumption on cardiovascular risk factors in humans: A systematic review.Nutr Hosp.2015;32(n05):1909-1918.
  15. Jeong SK, Park HJ, Park BD, et al.Effectiveness of topical chia seed oil on pruritus of end-stage renal disease (ESRD) patients and healthy volunteers.Ann Dermatol.May 2010;22(2):143-148.
  16. Valenzuela R, Bascunan K, Chamorro R, et al.Modification of docosahexaenoic acid composition of milk from nursing women who received alpha linolenic acid from chia oil during gestation and nursing.Nutrients.Aug 2015;7(8):6405-6424.
  17. Martinez-Cruz O, Paredes-Lopez O.Phytochemical profile and nutraceutical potential of chia seeds (Salvia hispanicaL.) by ultra high performance liquid chromatography.J Chromatogr A.Jun 13 2014;1346:43-48.
  18. Garcia Jimenez S, Pastor Vargas C, de las Heras M, et al.Allergen characterization of chia seeds (Salvia hispanica), a new allergenic food.J Investig Allergol Clin Immunol.2015;25(1):55-56.
  19. Sandoval-Oliveros MR, Paredes-Lopez O.Isolation and characterization of proteins from chia seeds (Salvia hispanicaL.).J Agric Food Chem.Jan 9 2013;61(1):193-201.
  20. Rawl R, American College of Gastroenterology AB. Abstract Highlights | Watch It Grow: Esophageal Impaction With Chia Seeds (Presentation P643).
  21. Pereira da Silva B, Kolba N, Stampini Duarte Martino H, et al.Soluble Extracts from Chia Seed (Salvia hispanicaL.) Affect Brush Border Membrane Functionality, Morphology and Intestinal Bacterial Populations In Vivo (Gallus gallus).Nutrients.Oct 14 2019;11(10).
  22. Fernandez-Martinez E, Lira-Islas IG, Carino-Cortes R, et al.Dietary chia seeds (Salvia hispanica) improve acute dyslipidemia and steatohepatitis in rats.J Food Biochem.Sep 2019;43(9):e12986.
  23. Carnier M, Silva FP, Miranda DA, et al.Diet Supplemented with Chia Flour did not Modified the Inflammatory Process and Tumor Development in Wistar Rats Inoculated with Walker 256 Cells.Nutr Cancer.Oct 2018;70(7):1007-1016.
  24. Vuksan V, Jenkins AL, Brissette C, et al.Salba-chia (Salvia hispanicaL.) in the treatment of overweight and obese patients with type 2 diabetes: A double-blind randomized controlled trial.Nutr Metab Cardiovasc Dis.Feb 2017;27(2):138-146.
  25. Ayaz A, Akyol A, Inan-Eroglu E, et al.Chia seed (Salvia Hispanica L.) added yogurt reduces short-term food intake and increases satiety: randomised controlled trial.Nutr Res Pract.Oct 2017;11(5):412-418.
  26. Vuksan V, Choleva L, Jovanovski E, et al.Comparison of flax (Linum usitatissimum) and Salba-chia (Salvia hispanicaL.) seeds on postprandial glycemia and satiety in healthy individuals: a randomized, controlled, crossover study.Eur J Clin Nutr.Feb 2017;71(2):234-238.
  27. Teoh SL, Lai NM, Vanichkulpitak P, et al.Clinical evidence on dietary supplementation with chia seed (Salvia hispanicaL.): a systematic review and meta-analysis.Nutr Rev.Apr 1 2018;76(4):219-242.
  28. Tomas-Perez M, Entrala A, Bartolome B, et al.Dermatitis Caused by Ingestion of Chia Seeds.J Investig Allergol Clin Immunol.2018;28(1):46-47.

Услуги

Сколько стоит Ваше здоровье?
115000 руб.
Минимальная стоимость
одного курса интегративного
сопровождения
х
1
количество
курсов лечения*
х
1
количество
месяцев
лечения
=
115000 руб.
месяцев 1
1 месяц
240 месяцев
стадия заболевания
курсов 1
1 курс
240 курсов
процент выживаемости составит:
интегративная онкология
100%
стандартная терапия
100%
* Рекомендуем проходить 1 курс из 10 процедур в месяц.
Как попасть на лечение или обследование по ОМС
Мы принимаем пациентов из всех регионов РФ
Обратиться к лечащему врачу
Обратиться к лечащему врачу

Для того, чтобы попасть на консультацию/госпитализацию в ООО “Онкоклиника” Вам необходимо обратиться в поликлинику (онкологический диспансер) по месту жительства и получить направление (форма 057/у) с подписью лечащего врача и заверенное печатью лечебного учреждения.

Получить направление и выписку из медицинской карты
Перечень необходимых анализов и документов для получения лекарственных средств и лечения в ООО «Онкоклиника»
Анализы

1. ОАК, ОАМ (действительны 5 дней).
2. Биохимия крови: креатинин, мочевина, АЛТ, АСТ, общий белок, билирубин (действительны 14 дней).
3. ЭКГ с расшифровкой (действительно 1 месяц).

Документы

1. Оригиналы паспорта, полиса и СНИЛС.
2. Вся медицинская документация по заболеванию пациента (выписки, МРТ, КТ, ПЭТ-КТ, МСКТ, УЗИ и др. исследования), выписка из амбулаторной карты.
3. Заключение ВК с указанием рекомендованного препарата.
4. Направление по форме 057-у на госпитализацию в ООО «Онкоклиника».
Заполнить анкету пациента и
ЗАГРУЗИТЬ ДОКУМЕНТЫ НА САЙТЕ
Запись на прием
Заполните следующие данные
выберите файлы
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*
Нажимая на кнопку «Отправить» я даю согласие на персональную ообработку данных.
Получить информацию о времени и дате записи в течение 72 часов

Администратор связывается с пациентами сразу после проведения консилиума врачей (каждый четверг), на котором рассматривается медицинская документация пациентов и принимается решение о необходимом лечении.

Что вы можете сделать прямо сейчас?
ОТПРАВЬТЕ НАМ ДОКУМЕНТЫ!
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ:

Сеть клиник

Более 300 ПАЦИЕНТОВ
проходят лечение
в данный момент
ПАЦИЕНТЫ
- от Ирландии до Сахалина
- от Иордании до Ханты-Мансийского
автономного округа
Рассылка Доктора Купова
Рекомендую
подписаться
Рассылка Доктора Купова
Полезные статьи и новости из мира онкологии
  • Мы присылаем лишь одно письмо в месяц.
  • Мы не передаем Ваши данные третьим лицам.