Сассафрас

Sassafras albidum

Сассафрас — многолетнее дерево, произрастающее в восточной части Соединенных Штатов. Коренные американцы использовали настои, приготовленные из коры корня, как средство от лихорадки, диареи и ревматизма. Десятки лет назад его также использовали для ароматизации духов и даже в качестве ароматизатора для корневого пива.

Исследования сассафраса весьма ограничены и проводились только в лабораторных условиях или на животных. Несколько исследований показали противодиабетические ⁽¹²⁾ и противораковые эффекты ^{(7) (8) (9) (10) (11)}. Однако было показано, что сафрол является канцерогеном ^{(5) (13)}, что привело к запрету его использования в качестве пищевой добавки с 1960-х годов ⁽⁵⁾. На основании этих данных Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США по-прежнему классифицирует сафрол как вещество, запрещенное к прямому добавлению или использованию в пищу человеком ⁽¹⁴⁾.

• Детоксикация
• Воспаление
• Артрит

Сафрол, основной активный компонент, оказывает цитотоксическое действие на клетки плоскоклеточной карциномы языка человека SCC-4 за счет апоптоза через митохондриально- и каспазозависимые сигнальные пути ⁽⁷⁾; и через стресс эндоплазматического ретикулума и внутренние сигнальные пути в клетках лейкемии человека HL-60 ⁽⁹⁾. Он также подавлял клетки миеломоноцитарного лейкоза WEHI-3 в естественных условиях и стимулировал фагоцитоз макрофагов и цитотоксичность естественных клеток-киллеров у мышей с лейкемией ⁽⁸⁾.

Было показано, что токсические эффекты сафрола в клетках Мадин-Дарби почек собак (MDCK) проявляются через индукцию увеличения цитозольного свободного Са2+, вызывая высвобождение Са2+ из эндоплазматического ретикулума независимым от фосфолипазы C и протеинкиназы C способом, а также вызывая приток Ca2+ ⁽¹⁶⁾.

Однако, несмотря на потенциальные апоптотические и цитотоксические эффекты, данные показывают, что сафрол «обоснованно считается канцерогеном для человека» ⁽⁵⁾.

Сассафрас содержит сафрол, который на животных моделях вызывает рак печени и классифицируется как канцерогенное вещество. Риск увеличивается с продолжительностью воздействия и потребляемым количеством ⁽⁵⁾.

История болезни

Приливы и потливость: из-за приема чая сассафрас. ⁽⁴⁾

Субстраты цитохрома P450. В лабораторных условиях сафрол ингибировал CYP1A2, CYP2A6 и CYP2E1 человека ⁽¹⁷⁾.

1. Newall C, et al. Herbal medicines: a guide for health-care professionals. London: Pharmaceutical Press; 1996.
2. De Smet PA, et al. Adverse Effects of Herbal Drugs, Vol 3. New York: Springer; 1997.
3. Brinker F, Herb Contraindications and Drug Interactions, 2nd ed. Sandy (OR): Eclectic Medical Publications; 1998.
4. Haines JD.Sassafras tea and diaphoresis.Postgrad Med1991;90;75-6.
5. National Toxicology Program, Department of Health and Human Services. Report on Carcinogens, Fourteenth Edition.Accessed May 13, 2020.
6. Foster S, et al. Tyler’s Honest Herbal: A Sensible Guide to the Use of Herbs and Related Remedies. New York: Haworth Herbal Press; 1999.
7. Yu FS, Huang AC, Yang JS, et al.Safrole induces cell death in human tongue squamous cancer SCC-4 cells through mitochondria-dependent caspase activation cascade apoptotic signaling pathways.Environ Toxicol.2012 Jul;27(7):433-44.
8. Yu FS, Yang JS, Yu CS, et al.Safrole suppresses murine myelomonocytic leukemia WEHI-3 cells in vivo, and stimulates macrophage phagocytosis and natural killer cell cytotoxicity in leukemic mice.Environ Toxicol.2013 Nov;28(11):601-8.
9. Yu CS, Huang AC, Yang JS, et al.Safrole induces G0/G1 phase arrest via inhibition of cyclin E and provokes apoptosis through endoplasmic reticulum stress and mitochondrion-dependent pathways in human leukemia HL-60 cells.Anticancer Res.2012 May;32(5):1671-9.
10. Yu FS, Yang JS, Yu CS, et al.Safrole induces apoptosis in human oral cancer HSC-3 cells.J Dent Res.2011 Feb;90(2):168-74.
11. Chang HC, Cheng HH, Huang CJ, Chet al.Safrole-induced Ca2+ mobilization and cytotoxicity in human PC3 prostate cancer cells.J Recept Signal Transduct Res.2006;26(3):199-212.
12. Rani S, Sharma S, Kumar S.To Investigate Antihyperglycemic and Antihyperlipidemic Potential of Safrole in Rodents by in-vivo and in-vitro Study.Drug Res (Stuttg).2013 Oct 16. [Epub ahead of print]
13. Vesselinovitch SD. Perinatal hepatocarcinogenesis.Biol Res Pregnancy Perinatol.1983;4(1):22-5.
14. CFR - Code of Federal Regulations Title 21. Safrole.http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr="189.180. Accesssed May 13, 2020.
15. Kamdem DP, Gage DA.Chemical composition of essential oil from the root bark of Sassafras albidum.Planta Med.1995 Dec;61"(6):574-5.
16. Chen WC, Cheng HH, Huang CJ, et al.The carcinogen safrole increases intracellular free Ca2+ levels and causes death in MDCK cells.Chin J Physiol.2007 Feb 28;50(1):34-40.
17. Ueng YF, Hsieh CH, Don MJ.Inhibition of human cytochrome P450 enzymes by the natural hepatotoxin safrole.Food Chem Toxicol. 2005 May;43(5):707-12.