Соплодия хмеля

Humulus lupulus L.

Хмель - это женские соцветия растения Humulus lupulus L. Они используются в основном в пивоварении для придания горечи и аромата. Хмель также используется в качестве лечебного средства при расстройствах настроения и бессоннице (1), а также для лечения симптомов менопаузы. Исследования в лабораторных условиях показывают, что хмель обладает антибактериальными (28), химиопрофилактическими (2) (3) (4), противоопухолевыми (5), антиангиогенными (6), противовоспалительными (19), фитоэстрогенными (29) и противодиабетическими (7) свойствами. В моделях на мышах хмель уменьшал гиперлипидемию (8) и ожирение (9), а также защищал от потери костной массы после истощения эстрогена (21). В клинических исследованиях сообщалось, что комбинированный продукт хмеля и валерианы улучшает качество сна (10) (16) и чувствительность к инсулину у пациентов с диабетом 2 типа (7). Другие предварительные исследования показывают, что экстракты хмеля могут облегчить легкую депрессию, беспокойство и стресс (23) или уменьшить жировые отложения у здоровых людей (24). Данные наблюдательного исследования показывают, что комбинация хмеля, экстракта розмарина и олеаноловой кислоты может помочь уменьшить боль при артрите (11). Однако неясно, окажет ли один только хмель аналогичный эффект. Несколько исследований показывают, что у женщин в постменопаузе экстракты хмеля могут облегчить симптомы менопаузы (13) (17) (25) и улучшить здоровье костей (18). Некоторые исследования также показывают, что производные хмеля обладают фитоэстрогенными эффектами (7) (12). Пациентам с гормонально-чувствительным раком следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением продуктов, содержащих хмель.

Женские соцветия Humulus lupulus L.

• Артрит
• Бессонница
• Климактерические симптомы
• Диабет

Результаты исследований на животных показывают, что изомеризованные экстракты хмеля могут повышать уровни ЛПВП в плазме и снижать индекс атеросклероза за счет активации PPAR-альфа (14). Эти экстракты также снижали уровень триглицеридов в плазме и вызывали гепатомегалию (8). Продукт, содержащий экстракт хмеля, снижает С-реактивный белок у пациентов с воспалительными заболеваниями (12).

Пренилфлавоноиды из хмеля, ксантогумол, изоксантогумол и 8-пренилнаринген (8-PN) ингибируют активность ароматазы и пролиферацию клеток рака груди, увеличивают апоптоз (5) и подавляют пролиферацию клеток рака простаты (3). 8-PN является одним из сильнодействующих фитоэстрогенов рецептора эстрогена альфа, который, вероятно, отвечает за облегчение симптомов менопаузы (29). Кроме того, ксантогумол проявляет антиангиогенное действие, ингибируя пути NF-kB и протеинкиназы В (6). Изоадгумулон, изокогумулон и изогумулон, полученные из хмеля, избирательно ингибируют альдокеторедуктазу 1B10, которая активируется при различных раковых заболеваниях, способствуя канцерогенезу (30). Изоксантогумолы превращаются в дистальных отделах кишечника человека в 8-PN за счет активности кишечной микрофлоры (12). Этот процесс также происходит в печени и регулируется ферментами CYP450 (15).

• Несколько случаев респираторных заболеваний были связаны с вдыханием пыли хмеля во время сбора урожая и обработки (26).

• Субстраты цитохрома P450: хотя исследования в лабораторных условиях показывают, что хмель может ингибировать 1A2, 2C8, 2C9 и 2C19 (27), стандартизованный экстракт хмеля, по-видимому, не вызывает клинически значимых взаимодействий с 1A2, 2C9, 2D6, 3A4 или 3A5 у людей (31).
• Парацетамол (ацетаминофен): в моделях на мышах некоторые виды хмеля замедляли выведение парацетамола, тем самым усиливая его обезболивающее действие. Клиническое значение еще предстоит определить (20).

• Изомеризованные экстракты хмеля могут повышать уровень ЛПВП в плазме (14).
• Экстракт хмеля в сочетании с экстрактом розмарина и олеаноловой кислотой может снизить уровень С-реактивного белка у пациентов с повышенным уровнем (11).

1. Piersen CE. Phytoestrogens in botanical dietary supplements: implications for cancer. Integr Cancer Ther. Jun 2003;2(2):120-138.
2. Dietz BM, Kang YH, Liu G, et al. Xanthohumol isolated from Humulus lupulus Inhibits menadione-induced DNA damage through induction of quinone reductase. Chem Res Toxicol. Aug 2005;18(8):1296-1305.
3. Delmulle L, Bellahcene A, Dhooge W, et al. Anti-proliferative properties of prenylated flavonoids from hops (Humulus lupulus L.) in human prostate cancer cell lines. Phytomedicine. Nov 2006;13(9-10):732-734.
4. Nozawa H, Nakao W, Zhao F, Kondo K. Dietary supplement of isohumulones inhibits the formation of aberrant crypt foci with a concomitant decrease in prostaglandin E2 level in rat colon. Mol Nutr Food Res. Aug 2005;49(8):772-778.
5. Monteiro R, Faria A, Azevedo I, Calhau C. Modulation of breast cancer cell survival by aromatase inhibiting hop (Humulus lupulus L.) flavonoids. J Steroid Biochem Mol Biol. Jun-Jul 2007;105(1-5):124-130.
6. Albini A, Dell’Eva R, Vene R, et al. Mechanisms of the antiangiogenic activity by the hop flavonoid xanthohumol: NF-kappaB and Akt as targets. FASEB J. Mar 2006;20(3):527-529.
7. Yajima H, Ikeshima E, Shiraki M, et al. Isohumulones, bitter acids derived from hops, activate both peroxisome proliferator-activated receptor alpha and gamma and reduce insulin resistance. J Biol Chem. Aug 6 2004;279(32):33456-33462.
8. Shimura M, Hasumi A, Minato T, et al. Isohumulones modulate blood lipid status through the activation of PPAR alpha. Biochim Biophys Acta. Sep 5 2005;1736(1):51-60.
9. Yajima H, Noguchi T, Ikeshima E, et al. Prevention of diet-induced obesity by dietary isomerized hop extract containing isohumulones, in rodents. Int J Obes (Lond). Aug 2005;29(8):991-997.
10. Morin CM, Koetter U, Bastien C, Ware JC, Wooten V. Valerian-hops combination and diphenhydramine for treating insomnia: a randomized placebo-controlled clinical trial.Sleep. Nov 1 2005;28(11):1465-1471.
11. Lukaczer D, Darland G, Tripp M, et al. A pilot trial evaluating Meta050, a proprietary combination of reduced iso-alpha acids, rosemary extract and oleanolic acid in patients with arthritis and fibromyalgia. Phytother Res. Oct 2005;19(10):864-869.
12. Possemiers S, Bolca S, Grootaert C, et al. The prenylflavonoid isoxanthohumol from hops (Humulus lupulus L.) is activated into the potent phytoestrogen 8-prenylnaringenin in vitro and in the human intestine. J Nutr. Jul 2006;136(7):1862-1867.
13. Heyerick A, Vervarcke S, Depypere H, Bracke M, De Keukeleire D. A first prospective, randomized, double-blind, placebo-controlled study on the use of a standardized hop extract to alleviate menopausal discomforts. Maturitas. May 20 2006;54(2):164-175.
14. Miura Y, Hosono M, Oyamada C, Odai H, Oikawa S, Kondo K. Dietary isohumulones, the bitter components of beer, raise plasma HDL-cholesterol levels and reduce liver cholesterol and triacylglycerol contents similar to PPARalpha activations in C57BL/6 mice. Br J Nutr. Apr 2005;93(4):559-567.
15. Guo J, Nikolic D, Chadwick LR, Pauli GF, van Breemen RB. Identification of human hepatic cytochrome P450 enzymes involved in the metabolism of 8-prenylnaringenin and isoxanthohumol from hops (Humulus lupulus L.). Drug Metab Dispos. Jul 2006;34(7):1152-1159.
16. Dimpfel W, Suter A. Sleep improving effects of a single dose administration of a valerian/hops fluid extract - a double blind, randomized, placebo-controlled sleep-EEG study in a parallel design using electrohypnograms. Eur J Med Res. 2008 May 26;13(5):200-4.
17. Erkkola R, Vervarcke S, Vansteelandt S, et al. A randomized, double-blind, placebo-controlled, cross-over pilot study on the use of a standardized hop extract to alleviate menopausal discomforts. Phytomedicine. 2010 May;17(6):389-96.
18. Holick MF, Lamb JJ, Lerman RH,et al. Hop rho iso-alpha acids, berberine, vitamin D3 and vitamin K1 favorably impact biomarkers of bone turnover in postmenopausal women in a 14-week trial. J Bone Miner Metab. 2010 May;28(3):342-50.
19. Akazawa H, Kohno H, Tokuda H, et al. Anti-inflammatory and anti-tumor-promoting effects of 5-deprenyllupulonol C and other compounds from Hop (Humulus lupulus L.). Chem Biodivers. 2012 Jun;9(6):1045-54.
20. Jakovljevic V, Popovic M, Raskovic A, et al. Effect of aroma and magnum hops extracts and paracetamol on antioxidant liver parameters in mice. Eur J Drug Metab Pharmacokinet. 2009 Jan-Mar;34(1):37-41.
21. Keiler AM, Helle J, Bader MI, et al. A standardized Humulus lupulus (L.) ethanol extract partially prevents ovariectomy-induced bone loss in the rat without induction of adverse effects in the uterus. Phytomedicine. 2017 Oct 15;34:50-58.
22. Hege M, Jung F, Sellmann C, Jin C, Ziegenhardt D, Hellerbrand C, Bergheim I. An iso-α-acid-rich extract from hops (Humulus lupulus) attenuates acute alcohol-induced liver steatosis in mice. Nutrition. 2018 Jan;45:68-75.
23. Kyrou I, Christou A, Panagiotakos D, et al. Effects of a hops (Humulus lupulus L.) dry extract supplement on self-reported depression, anxiety and stress levels in apparently healthy young adults: a randomized, placebo-controlled, double-blind, crossover pilot study. Hormones (Athens). 2017 Apr;16(2):171-180.
24. Morimoto-Kobayashi Y, Ohara K, Ashigai H, et al. Matured hop extract reduces body fat in healthy overweight humans: a randomized, double-blind, placebo-controlled parallel group study. Nutr J. 2016 Mar 9;15:25.
25. Aghamiri V, Mirghafourvand M, Mohammad-Alizadeh-Charandabi S, Nazemiyeh H. The effect of Hop (Humulus lupulus L.) on early menopausal symptoms and hot flashes: A randomized placebo-controlled trial. Complement Ther Clin Pract. 2016 May;23:130-5.
26. Reeb-Whitaker CK, Bonauto DK. Respiratory disease associated with occupational inhalation to hop (Humulus lupulus) during harvest and processing. Ann Allergy Asthma Immunol. 2014 Nov;113(5):534-8.
27. Yuan Y, Qiu X, Nikolić D, et al. Inhibition of human cytochrome P450 enzymes by hops (Humulus lupulus) and hop prenylphenols. Eur J Pharm Sci. 2014 Mar 12;53:55-61.
28. Bocquet L, Sahpaz S, Bonneau N, Beaufay C, et al. Phenolic Compounds from Humulus lupulus as Natural Antimicrobial Products: New Weapons in the Fight against Methicillin Resistant Staphylococcus aureus, Leishmania mexicana and Trypanosoma brucei Strains. Molecules. 2019 Mar 14;24(6). pii: E1024.
29. Chadwick LR, Nikolic D, Burdette JE, et al. Estrogens and congeners from spent hops (Humulus lupulus). J Nat Prod. 2004 Dec;67(12):2024-32.
30. Seliger JM, Cicek SS, Witt LT, Martin HJ, Maser E, Hintzpeter J. Selective Inhibition of Human AKR1B10 by n-Humulone, Adhumulone and Cohumulone Isolated from Humulus lupulus Extract. Molecules. 2018 Nov 21;23(11):3041.
31. van Breemen RB, Chen L, Tonsing-Carter A, et al. Pharmacokinetic Interactions of a Hop Dietary Supplement with Drug Metabolism in Perimenopausal and Postmenopausal Women. J Agric Food Chem. May 6 2020;68(18):5212-5220.