Сообщите своему лечащему врачу о каких-либо пищевых добавках, которые вы принимаете, например о травах, витаминах, минералах, а также о натуральных или домашних средствах. Это поможет ему контролировать ваше лечение и обеспечить вашу безопасность.
Небольшие исследования оценивали экстракт шиитаке со смешанными результатами. Лентинан, полисахарид, извлеченный из шиитаке, может помочь увеличить выживаемость пациентов с некоторыми видами рака при использовании с химиотерапией, но необходимы дополнительные исследования.
Некоторые лечебные свойства шиитаке связаны с молекулой сахара под названием лентинан, в отношении которой были проведены обширные исследования. В лабораторных испытаниях лентинан не убивает раковые клетки напрямую, но усиливает ряд аспектов иммунной системы, что может способствовать замедлению роста опухоли. Лентинан также убивает вирусы и микробы непосредственно в лабораторных исследованиях. Большинство исследований лентинана включают внутривенные или внутримышечные инъекции. Неизвестно, оказывает ли прием грибов шиитаке аналогичное действие. Одно клиническое исследование показало, что экстракт шиитаке сам по себе не является эффективным средством для лечения рака предстательной железы.
Lentinula edodes
Гриб шиитаке, родом из Восточной Азии, выращивается во всем мире из-за предполагаемой пользы для здоровья. Свежие и сушеные формы грибов обычно используются в восточноазиатской кухне. Он также ценится как противораковое средство.
Лентинан (1,3 бета-D-глюкан), полисахарид, выделенный из шиитаке, считается ответственным за его полезное действие. Хотя было показано его противораковое действие (1) (34) (35) (36) (40), лентинан считается модификатором биологической реакции, а не оказывает прямое цитотоксическое действие на опухолевые клетки (37). Доклинические исследования, проведенные с экстрактами шиитаке, выявили иммуностимулирующее (4), противовирусное (31), гепатопротекторное (5) (38), антигиперхолемическое (39), антипролиферативное (4), цитотоксическое (21), антимутагенное (6) и противокариесное (7) действие.
В рандомизированном исследовании молодых людей сообщалось, что потребление грибов шиитаке в течение 4 недель изменяет иммунную функцию (41). У пациентов с распространенным раком желудочно-кишечного тракта пероральный прием мицеллярного экстракта шиитаке снижал частоту побочных эффектов, связанных с химиотерапией (22); и в сочетании с иммунотерапией улучшало качество жизни у онкологических больных (48), хотя комплекс полисахарида/олигосахарида из экстракта шиитаке не показал эффективности при лечении рака предстательной железы (8). Необходимы более хорошо спланированные исследования, чтобы установить, что шиитаке является полезным дополнением к лечению рака.
Свежие или сушеные грибы целиком
Добавка с шиитаке повышала иммунитет кишечника за счет усиления секреции интерлейкина (IL)-23 в мышиной модели острого колита, вызванного декстрансульфатом натрия (29). Экстракты шиитаке и полисахарид лентинан также оказывали противовирусное действие, действуя на начальные процессы репликации полиовируса типа 1 (PV-1) и вируса герпеса крупного рогатого скота 1 типа (BoHV-1) (31). Другой полисахарид, выделенный из шиитаке, проявлял антибактериальное действие у мышей, повышая иммунитет Т-хелперов (Th1), что приводило к активации иммунного ответа, опосредованного макрофагами (32). Лентин проявлял противогрибковые свойства, ингибировал пролиферацию лейкемических клеток и подавлял активность обратной транскриптазы вируса иммунодефицита человека-1 (ВИЧ-1) (3). Потребление шиитаке у взрослых изменяло иммунную функцию за счет увеличения пролиферации гамма-дельта-Т и NK-Т-клеток, увеличения секреторного иммуноглобулина А в слюне, повышения уровней ИЛ-1-альфа, ИЛ-4, ИЛ-10 и фактора некроза опухоли (ФНО)-α, а также снижения уровней макрофагального белка воспаления-1альфа/хемокинового CC-лиганда 3 (MIP-1alpha/CCL3) (41). Низкомолекулярный лигнин из шиитаке ингибировал вирус гепатита С, связываясь с вирусным аполипопротеином Е (апоЕ) до взаимодействия с гепарансульфатом клеточной поверхности (38).
Эритаденин из шиитаке может оказывать антигиперхолемическое действие и регулировать метаболизм липидов путем ингибирования активности S-аденозилгомоцистеингидролазы, а добавление эритаденина и шиитаке повышало экспрессию мРНК CYP7A1, которая была снижена у мышей с гиперхолестеринемией (39). Высокие дозы шиитаке предотвращали ожирение у крыс за счет увеличения накопления триацилглицерина в плазме в печени (30).
Дополнительные исследования показали, что экстракт высушенного шиитаке вызывает апоптоз в клетках гепатоцеллюлярной карциномы человека (HepG2), опосредуя пути каспазы-3 и -8 (21). Было показано, что ингибирование клеток рака легкого доменом Latcripin-13, выделенным из шиитаке, связано с индукцией апоптоза (40). Противораковые эффекты полисахарида лентинана (1,3 бета-D-глюкана) могут быть связаны с его способностью подавлять ферменты цитохрома P450 1A, которые, как известно, метаболизируют проканцерогены в активные формы (2). Полисахариды SLNT1 и JLNT1, выделенные из грибов, также продемонстрировали противоопухолевый эффект за счет повышения уровня IL-2 в сыворотке и продукции TNF-α, а также за счет индукции апоптоза в опухолевых клетках у мышей (33).
Истории болезни
Постоянное употребление шиитаке может увеличить количество эозинофилов (12).
Для того, чтобы попасть на консультацию/госпитализацию в ООО “Онкоклиника” Вам необходимо обратиться в поликлинику (онкологический диспансер) по месту жительства и получить направление (форма 057/у) с подписью лечащего врача и заверенное печатью лечебного учреждения.
Администратор связывается с пациентами сразу после проведения консилиума врачей (каждый четверг), на котором рассматривается медицинская документация пациентов и принимается решение о необходимом лечении.
Сеть клиник
Личный кабинет врача
