«Ежедневные» химикаты, которые приводят к преждевременной смерти
Ученые выявили химические элементы, которые связаны с преждевременной смертью. Пугает то, что в большинстве стран их разрешено использовать при производстве самых разнообразных продуктов.
Медицинский центр Лангон при Университете Нью-Йорка, США, изучил фталаты, пластифицирующие химические соединения, которые используются при изготовлении виниловых половых покрытий, сайдинга, занавесок для душа, пищевой бумаги, контейнеров для еды, косметики и других товаров. Результаты говорят о том, что влияние этих веществ пагубно сказывается не только на продолжительности жизни и здоровье людей, но и на экономике страны в целом. По оценкам, В США фталаты могут быть причиной 100 000 преждевременных смертей среди людей более старшего возраста и, как следствие, привести к потере производительности в размере $40-$47 млрд.
Некоторые исследования связывают воздействие фталатов с возникновением целого ряда проблем со здоровьем, среди которых:
- рак груди и щитовидной железы
- преждевременные роды
- гестационный диабет
- ожирение у детей и взрослых
- диабет у взрослых
- эндометриоз
- бесплодие
Одно важное открытие, которое было сделано в ходе недавнего исследования, продемонстрировало взаимосвязь между высоким уровнем фталатов в моче и повышенным риском смерти от сердечно-сосудистого заболевания. Причем у мужчин эта взаимосвязь более выражена.
"Наши результаты говорят о том, что воздействие фталатов приводит к ранней смерти, в частности из-за заболеваний сердца», утверждает ведущий автор исследования Леонардо Трасанде, доктор медицинских наук. «До настоящего времени мы знали, что химикаты могут вызывать заболевания сердца, которые могут вести к летальному исходу. Но мы не подозревали, что химические вещества сами по себе могут быть причиной смерти».
Хотя это исследование не предоставляет четких доказательств того, что воздействие фталатов приводит к смерти, команда ученых говорит о намерении продолжить изучение специфического биологического механизма, который, вероятно, докажет влияние этих соединений на продолжительность жизни. Ученые изучат роль фталатов в регуляции гормонов и развитии воспаления.
Химикаты и преждевременная смерть
Фталаты включены в список разрушителей эндокринной системы «Грязная дюжина» и классифицируются как обесогены, так как они способствуют накоплению лишнего веса. Недавнее исследование показало, что фталаты с высоким молекулярным весом, такие как ди-2-этилгексилфталат (ДЭГФ), имеют наиболее тесную взаимосвязь с преждевременной смертью в возрасте 55-64 лет.
ДЭГФ присутствует в медицинском оборудовании, например, наборах для внутривенных вливаний и вентиляторах, а также в пластиковых пищевых контейнерах и виниловой продукции (половом покрытии, обоях). ДЭГФ часто применяется при изготовлении упаковки для кисломолочных и других продуктов питания. Из-за повсеместного использования фталаты встречаются в организме практически каждого человека.
Фталаты, как правило, проникают в продукты в результате повреждения упаковки, а затем попадают в организм человека. В группе повышенного риска находятся темнокожие люди с низкими доходами или/и живущие в регионах с высокой плотностью населения. Они не только подвержены воздействию химикатов из продуктов питания и других бытовых товаров, в таких регионах часто расположены заводы, на которых производится токсичный винил.
Мусорные свалки являются местом повышенной концентрации ДЭГФ. ДЭГФ был обнаружен в помидорах, выращенных с использованием биотвердых веществ, осадок из сточных вод попадает на грядки растений, а затем и в сам урожай. Фталаты присутствуют даже в детских игрушках!
«Наше исследование предполагает, что влияние этих химических веществ на общество намного значительнее, чем мы предполагали ранее», утверждает доктор Трасанде, который также является главой Центра по изучению экологических опасностей при Университете Нью-Йорка. «Свидетельства ясно дают понять, что ограничение использования токсичных фталатов поможет сохранить здоровье и экономическое благополучие страны».
Как защитить себя
Полностью оградить себя от фталатов практически невозможно, так как они так или иначе присутствуют в каждом доме. Авторы исследования, упомянутого выше, говорят следующее: «Для предотвращения опасного воздействия веществ необходимо предпринять срочные меры».
Все же кое-что мы сделать можем:
- По возможности избегайте использования виниловой и ПВХ продукции.
- Не используйте средства для ухода, свечи и освежители воздуха с добавлением синтетических ароматов, так как в них присутствуют фталаты, опасные для здоровья.
- Выбирайте средства для стирки и уборки без запаха. Откажитесь от использования духов и одеколонов.
- Поддержите движение за введение ограничений на использование химических веществ.
- По возможности откажитесь от еды на вынос и посещения ресторанов. В среднем, уровень фталатов в организме людей, которые предпочитают питаться домашней едой на 35% ниже по сравнению с теми, кто покупает готовые блюда.
- Не храните продукты питания в пластике, в частности с кодами 3, 6 и 7.
- Не мойте пластиковые контейнеры в посудомоечной машине и разогревайте в них еду в микроволновке.
- По возможности выбирайте свежие и замороженные продукты, откажитесь от употребления обработанных и упакованных продуктов.
Финальные выводы
- Уникальное исследование изучило связь некоторых видов фталатов с 100 000 преждевременных смертей в США в год.
- Фталаты - это химические соединения, которые делают пластик более мягким и эластичным. Тип фталата, который согласно этому исследованию может вызвать раннюю смерть и заболевания сердца, называется ДЭГФ. Он используется при производстве виниловой и ПВХ продукции.
- ДЭГФ присутствует в медицинском оборудовании, например, в наборах для внутривенных вливаний. Он также используется для изготовления пищевых упаковок.
- По оценкам ученых, преждевременная смерть обходится экономике США в $47 млрд убытка в год.
- Фталаты повышают риск смерти, в частности (и особенно) риск смерти от заболевания сердца.
- Фталаты широко используются в обществе и присутствуют в организме практически каждого человека. Ученые считают, что единственным способом защитить граждан от воздействия фталатов является введение ограничительных мер по их использованию.