Корень маки придает энергии, улучшает настроение и поддерживает репродуктивное здоровье

Несмотря на тот факт, что корень маки известен своими лечебными свойствами уже не одну тысячу лет, он относительно недавно стал объектом внимания практиков естественной медицины и получил заслуженный статус суперфуда. Ученые постоянно открывают все новые преимущества этого корнеплода.

Мака также содержит важные микроэлементы и огромное количество антиоксидантов. Растение улучшает репродуктивное здоровье, нормализует уровень гормонов, поднимает настроение, придает энергию и улучшает память.

Что такое корень маки?

Что такое мака? Мака перуанская (научное название растения Lepidium meyenii) относится к крестоцветным овощам, ее родиной считаются перуанские Анды. Мака напоминает редис или репу с зеленой ботвой и корнеплодом, цвет которого может быть от желтого до фиолетового и черного.

Приятный на вкус корень, как правило, продается в виде порошка. Он является не только натуральным источником целебных питательных веществ, но также считается безопасным суперфудом, который на протяжении тысячелетий употреблялся в пищу жителями Андских гор в лечебных целях.

История использования маки насчитывает более 3 000 лет. Исторически сложилось так, что этот корнеплод использовался древними перуанцами в качестве валюты и ценился за свои целебные свойства. Он применялся для лечения множества недугов, например, проблем с менструальным циклом, менопаузы, рака желудка, усталости, стресса и анемии. Существуют предположения, что воины инков ели корень маки перед боем, чтобы повысить свою выносливость и силу.

В период расцвета цивилизации инков в Андах мака считалась невероятно ценным растением. Фактически, его использование было ограничено, мака предназначалась только для членов королевской семьи. Позже растение было импортировано в Испанию и использовалось испанской королевской семьей в качестве питательной добавки, придающей энергию.

Сегодня маку употребляют в основном в виде порошка или капсул. Однако, традиционно, перуанцы перед употреблением подвергали свежий корень обработке, поскольку считали, что сырая мака может вызвать проблемы с пищеварением и щитовидной железой.

Польза для здоровья

1. Богата антиоксидантами

Корень маки является природным источником антиоксидантов, в котором присутствуют такие соединения, как глутатион и супероксиддисмутаза. Антиоксиданты помогают нейтрализовать вредоносное действие свободных радикалов, защищают от хронических заболеваний и предотвращают повреждение клеток.

Одно исследование in vitro 2014 года показало, что полисахариды, полученные из маки, обладают мощной антиоксидантной активностью и эффективны в борьбе со свободными радикалами.

Эксперимент на животных, проведенный в Чехии, обнаружил, что прием концентрированных доз маки крысами не только повысил их антиоксидантный статус, но и значительно снизил уровень холестерина и триглицеридов в печени и сахара в крови, предотвратив развитие хронических заболеваний. При этом другое исследование in vitro показало, что антиоксиданты в составе экстракта листьев маки способны защитить организм от неврологических повреждений.

Повышение антиоксидантного статуса, предотвращение оксидативного стресса и клеточных повреждений может быть полезно для профилактики таких недугов, как заболевания сердца, рак и диабет. Однако несмотря на все эти многообещающие результаты для более полного понимания влияния антиоксидантов корня маки на человека необходимы дальнейшие исследования.

2. Улучшает настроение и память

Люди, регулярно принимающие порошок маки, сообщают, что чувствуют себя более бодрыми, энергичными и легкими на подъем. Более того, мака придает сил, не вызывая чувство дрожи и нервного возбуждения, как при высоких дозах кофеина.

Клинические испытания показали, что мака повышает выносливость и работоспособность. Высокий уровень энергии может положительно влиять на настроение. А некоторые исследования даже показали, что мака борется с симптомами депрессии.

Пока остается неясным, как именно мака влияет на энергичность. Ученые полагают, что она помогает предотвращать резкие перепады сахара в крови и поддерживать здоровье надпочечников, которые отвечают за настроение и работоспособность в течение дня. Активность также помогает предотвратить набор веса.

Ряд исследований показал, что корень маки положительно влияет на память и концентрацию. На самом деле, исследование на животных 2011 года обнаружило, что черная мака способна улучшить память у мышей. Вероятно, это связано с повышенным содержанием антиоксидантов.

3. Поддерживает репродуктивное здоровье женщин

Различные исследования подтвердили положительное влияние маки на женскую фертильность несколькими способами.

Корень маки способен справиться с сексуальной дисфункцией и стимулировать половое влечение женщин. Одно исследование изучило влияние корня маки на женщин в период постменопаузы, страдающих сексуальной дисфункцией из-за приема антидепрессантов. По сравнению с плацебо растение продемонстрировало значительное повышение фертильности. Другое исследование показало схожие результаты, сообщив о хорошей переносимости маки и ее способности повышать либидо и восстанавливать сексуальную функцию.

Исследование 2008 года выявило, что корень маки полезен как при физиологических симптомах, так и при сексуальной дисфункции у женщин в постменопаузе. На самом деле, мака способна уменьшить выраженность депрессии и тревожности, связанных с менопаузой, после 6 недель лечения.

Мака также способна нормализовать работу женских гормонов и демонстрирует способность смягчать симптомы менопаузы. Правильный гормональный фон необходим для сохранения репродуктивного здоровья, предотвращения набора веса, вздутия живота и бесплодия.

4. Регулирует уровень эстрогена

Эстроген является основным женским половым гормоном, который отвечает за работу репродуктивной системы. Дисбаланс этого гормона может привести к появлению самых разнообразных симптомов, от вздутия живота до нарушения менструального цикла и перепадов настроения. Слишком низкий или, наоборот, слишком высокий уровень эстрогена может влиять на процесс овуляции и вызвать трудности с зачатием.

Корень маки помогает восстанавливать уровень гормонов и контролировать количество эстрогена в организме. В ходе исследования, опубликованного в журнале «International journal of biomedical science», 34 женщины в периоде ранней постменопаузы получали таблетку с макой или плацебо дважды в день в течение 4 месяцев. Мака не только помогла восстановить гормональный фон, но и облегчила симптомы менопаузы, среди которых, ночная потливость, приливы и даже повышенная плотность костей.

Помимо уменьшения симптомов менопаузы регуляция эстрогена положительно влияет на репродуктивное здоровье и фертильность, а также борется с симптомами синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) (к ним относится чрезмерный рост волос, набор веса и акне).

5. Повышает мужскую фертильность

А что насчет пользы маки для мужчин? Хотя исследования не доказывают способность маки повышать уровень тестостерона, они все же демонстрируют эффективность растения в повышении фертильность и улучшении сексуальной функции мужчин.

Одно исследование, проведенное в Перу, обнаружило, что прием пищевых добавок с макой в течение 8 недель повышает сексуальное желание у мужчин. Тем временем другое исследование 2001 года отметило, что мака помогает улучшить качество спермы и подвижность сперматозоидов, два важных фактора мужской фертильности.

Питательные свойства

Порошок корня маки является отличным источником белка, клетчатки и различных витаминов и минералов, в том числе витамина С, меди и железа. Он также содержит более 20 аминокислот (среди них все 8 незаменимых аминокислот), и большое количество полезных фитонутриентов. В нем присутствуют растительные соединения, включая глукозинолаты и полифенолы. Мака является полезным и питательным продуктом вегетарианской диеты.

Тридцать грамм (около 2 столовых ложек) порошка маки содержат приблизительно:

• 91 калорию
• 20 г углеводов
• 4 г белка
• 1 г жира
• 2 г пищевых волокон
• 79,8 мг витамина С (133% от РСН)
• 1,7 мг меди (84% от РСН)
• 4,1 мг железа (23% от РСН)
• 560 мг калия (16% от РСН)
• 0,3 мг витамина В6 (16% от РСН)
• 0,2 мг марганца (11% от РСН)
• 1,6 мг ниацина (8% от РСН)
• 70 мг кальция (7% от РСН)
• 0,1 мг рибофлавина (6% от РСН)

7 полезных свойств кефира

Как использовать

Теперь Вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Где я могу купить маку? Можно ли купить органическую маку?

Благодаря растущей популярности мака становится все более доступной в магазинах здорового питания, аптеках и, конечно, онлайн. Она продается в форме капсул, порошка и экстракта. Все формы имеют одинаковую пользу. Важно найти качественный 100%-ный натуральный продукт от надежного производителя. Лучше всего выбирать органические средства.

Мака отличается цветом корня. Как правило, он желтый, черный или красный. Вне зависимости от цвета все виды корня маки одинаково полезны, однако некоторые из них все же считаются более эффективными с медицинской точки зрения. Наиболее популярным является порошок красной маки. Желатинизированный порошок маки иногда называют мукой.

Растение имеет землистый, слегка ореховый вкус с оттенком ириски, который особенно хорошо сочетается с овсянкой или хлопьями. Вкус также может меняться в зависимости от вида маки: черная мака немного более горькая, а корни кремового цвета имеют наиболее сладкий вкус. Порошок маки можно добавлять в смузи, различные напитки и рецепты блюд.

Имейте в виду, специалисты не советуют нагревать порошок маки при высоких температурах, так как в процессе нагревания он теряет некоторые питательные вещества.

В Андах, где выращивают маку, местные жители могут потреблять до 0,5 кг высушенного или свежего корня маки в день. Большинство людей употребляют от одного до 20 граммов порошка маки в сутки.

Хотя официальной рекомендуемой дозировки порошка маки не существует, лучше начать с одной столовой ложки в день и постепенно увеличивать количество до 2-3 столовых ложек. Поскольку растение известно своей способностью повышать энергию и выносливость, многие люди предпочитают принимать ее перед тренировкой, чтобы быть наиболее продуктивным.

Корень маки и женьшеня

Как и мака, женьшень представляет собой растение с мясистым корнем и мощными лечебными свойствами. Оба растения активно применяются в традиционной медицине для улучшения памяти, уменьшения симптомов менопаузы, снижения артериального давления и придания энергии. Женьшень и мака содержат большое количество антиоксидантов и обладают мощными противовоспалительными свойствами.

Однако эти растения имеют некоторые различия. Во-первых, женьшень более изучен, ему приписывают более широкий спектр уникальных полезных свойств.

Кроме того, маки относится к крестоцветным овощам, таким как брокколи или брюссельская капуста. Женьшень, в свою очередь, принадлежит к семейству Аралиевых (Araliaceae), в которое входят в основном тропические кустарники и деревья. Женьшень более горький, в то время как мака имеет землистый, ореховый вкус. Ее часто добавляют в блюда и напитки, чтобы повысить в них содержание питательных веществ и улучшить вкус.

Побочные эффекты и предостережения

Мака безопасна и в умеренном количество и имеет минимальный риск появления побочных эффектов. Однако в некоторых случаях ее следует употреблять с осторожностью.

Если у Вас наблюдаются нарушения в работе щитовидной железы, то мы советуем ограничить прием порошка и совершенно отказаться от употребления сырого корня. Это связано с тем, что растение содержит гойтрогены. Это вещества, нарушающие работу щитовидной железы. Обсудите с Вашим лечащим врачом возможность приема маки, если Вы страдаете гипотиреозом, или в Вашей истории болезни наблюдаются заболевания щитовидной железы.

Из-за влияния маки на гормоны врачи не рекомендуют употреблять растение людям, принимающим лекарства, влияющие на гормоны, при лечении таких заболеваний, как рак молочной железы или простаты, а также других серьезных заболеваниях. Людям с высоким кровяным давлением также не рекомендуется употреблять маку, чтобы избежать неблагоприятных побочных эффектов.

Наконец, на данный момент проведено недостаточно исследований, касающихся безопасности маки для беременных или кормящих женщин. Пока не будет подтверждено, что растение безопасно, женщинам в эти периоды лучше избегать употребления растения.

Заключение

• Мака - это корнеплод, богатый антиоксидантами и такими питательными веществами, как витамин С, медь и железо.
• Тысячи лет он применяется в лечебных целях для повышения сексуальной активности и либидо, повышения настроения, нормализации гормонального фона, улучшения памяти и придания энергии.
• Мака доступна в аптеках, магазинах здорового питания и онлайн в форме капсул, порошка и экстракта.
• Ее можно добавлять в смузи или различные блюда и употреблять перед тренировками для получения дополнительного заряда энергии.
• В сочетании со здоровой диетой и правильным образом жизни 1-2 столовые ложки маки в день положительно скажутся на состоянии всего организма в целом.