Можно ли пить дистиллированную воду?

На сегодняшний день доступно множество различных вариантов питьевой воды: ключевая, щелочная, минеральная, обычная фильтрованная вода и другие. Дистиллированная вода рекомендована людям, чувствительным к посторонним веществам, которые могут присутствовать в воде (в частности, младенцам и людям с пониженным иммунитетом).

Такая вода не содержит вредных веществ и металлов, например, хлора. Исследование предполагает, что во время процесса дистилляции удаляется до 99,9% нежелательных частиц.

Что такое дистиллированная вода?

Дистиллированная вода – это очищенная вода, которая отвечает определенным требованиям классификации и имеет очень низкий уровень загрязняющих веществ. Она должна содержать менее 10 частиц на миллион общего количества растворенных твердых веществ или примесей. К примесям относятся:

• Соли
• Пестициды
• Отбеливающие вещества
• Металлы (например, медь и свинец)
• Токсины, произведенные бактериями
• Иногда следы лекарственных средств или препаратов

В чем разница между дистиллированной и кипяченной водой?

Дистиллированная вода получается путем нагрева обычной воды и сбора пара после его конденсации. Иначе такую воду называют «очищенная конденсированная жидкость».

Все мы знаем о пользе питьевой воды. Но что насчет дистиллированной? Она так же полезна?

Ее, безусловно, можно пить. Она отлично подойдет тем, кому необходима очень чистая вода, например, онкологическим больным или пациентам с серьезными инфекциями и вирусами.

Однако специалисты не советую делать ее основным источником жидкости, так как она не содержит минералы.

Если Вы часто пьете дистиллированную воду, Вам необходимы другие источники полезных минералов, например, продукты питания, богатые кальцием и магнием, или пищевые добавки с фтором. Последние часто рекомендуются детям, которые не получают достаточно фтора из питьевой воды.

Дистиллированная вода подходит тем, кому приходится тщательно избегать потребления вредных веществ, или тем, кто живет в районах, где обычная вода недостаточно чистая.

За и против

Достоинства

• Подойдет для людей с ослабленным иммунитетом, например, больным раком или ВИЧ/СПИД.
• Можно использовать для приготовления детских смесей.
• Не содержит примеси и вредные вещества, такие как металлы, хлор и пестициды, которые могут присутствовать в водопроводной воде.

Недостатки

• Не содержит минералы природного происхождения. Во время процесса дистилляции из воды исчезают питательные вещества, которые содержатся в недистиллированной воде, например, кальций, магний и фтор. То есть из воды исчезают как вредные вещества, так и полезные микроэлементы, необходимые для правильной работы нашего организма.
• «Собирает» все соседние вещества. Одна из проблем дистиллированной воды заключена в том, что ее нужно правильно хранить. Иначе в ней могут появиться химические вещества, присутствующие в емкости. Лучше всего хранить такую воду в стекле или высококачественной нержавеющей стали, а не в пластиковой бутылке или кувшине.
• Отличается по вкусу от обычной бутилированной или фильтрованной воды. Из-за отсутствия в дистиллированной воде минералов, некоторые люди говорят, что она странная и не очень приятная на вкус.
• Дистиллированную воду проблематично приготовить в домашних условиях (и этот процесс требует большого количества обычной воды), а в магазинах такая вода стоит дороже.

Дистиллированная и очищенная вода

Очищенная вода отличается тем, что в ней нет примесей, но еще присутствуют минералы (кальций, магний и фтор), которых нет в дистиллированной.

Очищенная вода проходит процесс фильтрации, во время которого ее избавляют от загрязняющих веществ, например, химикатов, бактерий, грибков и простейших водорослей. Такую воду вполне можно приготовить дома или купить в обычном магазине, однако бутилированная вода может быть не очень высокого качества.

Помимо очищенной существует фильтрованная вода. Она проходит через фильтр, который использует углеродные и микронные фильтры для удаления химических веществ, металлов (так, в воде из-под крана часто присутствуют медь и свинец) и возможные пестициды.

Некоторые люди считают, что фильтрованная и очищенная вода приятнее на вкус и не имеет запаха.

Существует также вода обратного осмоса. Такая вода проходит очищение с помощью полупроницаемой мембраны и углерода, которые удаляют примеси и соль.

В городах, где соленой воды больше, чем пресной, используется технология обратного осмоса. Такие фильтры также применяются в местах отдыха туристов и иногда в жилых домах.

Использование

Дистиллированная вода может быть использована как в быту, так и в лечебных целях:

• Детское питание (отсутствие минералов в этом случае компенсируется сбалансированным составом детских смесей).
• Медицинское оборудование и лаборатории, где важно чистота.
• Домашние аквариумы.
• Увлажнители воздуха и аппараты СИПАП.
• Техническое обслуживание автомобилей.
• Полив растений.

Масло примулы вечерней снимает боль при пмс и повышает фертильность

Как приготовить

Приготовить дистиллированную воду не сложно, однако это требует времени и терпения. В принципе, Вы просто кипятите воду и собираете пар.

Чтобы приготовить воду на кухне, Вам понадобятся одна большая кастрюля с крышкой, маленькая кастрюля, вода, лед и кухонные рукавицы. Воду из-под крана необходимо нагреть до образования пара, затем нужно собрать конденсат с помощью льда.

1. Налейте в большую кастрюлю 8 стаканов воды. Вы получите приблизительно один стакан дистиллированной воды с четвертью.
2. Поставьте кастрюлю на средний и положите в нее кастрюлю поменьше, чтобы она плавала на поверхности воды.
3. Вода не должна сильно кипеть.
4. Поместите крышку на большую кастрюлю вверх дном, так дистиллированная вода будет стекать по крышке в середину и попадать в маленькую кастрюлю.
5. Сверху на перевернутую крышку положите лед, это ускорит процесс конденсации.
6. Подкладывайте лед каждые 15-30 минут. Если Вы касаетесь крышки или кастрюль, используйте рукавицы.
7. Дистиллированная вода будет накапливаться в маленькой кастрюле.
8. Не забудьте, что дистиллированная вода способна «впитывать» вещества из емкости, в которой храниться. Держите воду в стекле или стали.

Заключение

• Дистиллированная вода проходит процесс дистилляции, во время которого происходит сбор капель пара. Это чистая вода, в которой не содержатся химические вещества, металлы и примеси.
• Такую воду можно пить, однако она довольно дорогая, а чтобы ее приготовить дома, необходимо много времени. Кроме этого, в ней отсутствуют минералы, которые, как правило, есть в составе ключевой или фильтрованной воды. В дистиллированной воде могут появиться вещества, которые присутствуют в емкости для хранения, например, в пластике. По этой причине ее рекомендуется хранить в стекле или стали.
• Дистиллированная вода подходит для людей с пониженным иммунитетом, которым необходимо избегать попадания металлов, микробов, примесей и других веществ в организм.
• Очищенная вода отличается от дистиллированной. В ней нет химикатов и примесей, но все же присутствуют минералы (например, кальций, магний и фтор).