Растительное питание и кетогенная диета при раке. Что лучше?

Частота возникновения рака и метаболических нарушений неуклонно растет. На этом фоне ученые решили оценить влияние питательных веществ и рациона на развитие рака. Оказывается, здоровое питание может предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Результаты исследования «Растительное питание и кетогенная диета при раке»

В июле 2020 года обзор, опубликованный в издании «JAMA Oncology», оценил влияние кетогенной диеты и растительного питания на риск развития онкологических заболеваний. По словам ученых, несмотря на все свои различия, оба стиля питания связаны с потерей веса, уменьшением воспаления и снижением уровня инсулина.

Растительная диета также связана с повышенным потреблением клетчатки и фитохимических соединений, в то время как кетогенная диета обладает противораковым действием благодаря бета-гидроксибутирату, кетону, известному своим влиянием на раковые клетки.

Анализ данных обеих диет показал, что потребление преимущественно растительных продуктов снижает риск развития рака. Однако исследователи отмечают, что в настоящее время нет хорошо изученных подходов, поддерживающих применение какого-либо конкретного рациона питания для лечения рака.

Что это означает

Ученые обнаружили, что при сравнении рациона, основанного на продуктах растительного происхождения, и кето-диеты в вопросах снижения риска рака и борьбы с метаболическими нарушениями, полученные коллективные данные говорят в пользу первого.

Кето- (или кетогенная) диета подразумевает резкое сокращение потребления углеводов при одновременном увеличении потребления жиров. Это вводит организм в кетоз, метаболическое состояние, которое позволяет организму сжигать жир вместо углеводов для получения энергии. Доказано, что кетогенная диета оказывает противоопухолевый эффект и, как полагают ученые, создает для раковых клеток неблагоприятную среду.

Растительное питание подразумевает потребление фруктов, овощей, бобов, фасоли, орехов, семян, злаков и полезных жиров. Интервенционные исследования мер по профилактике рака выявили, что увеличение количества потребляемых овощей и фруктов при одновременном сокращении количества жиров снижает распространенные факторы риска рака, такие как воспаление, избыток жира в организме и резистентность к инсулину.

Исследования показали, что растительное питание способствует как лечению, так и профилактике рака молочной железы. Метаанализ, основанный на более чем 3 миллионах субъектов, обнаружил, что диеты на растительной основе снижают риск развития рака пищеварительной системы.

Существуют данные, доказывающие, что и растительное питание, и кетогенная диета снижают риск рака, при этом рацион с повышенным содержанием цельных продуктов и небольшим количеством жиров, как правило, более эффективен.

Профилактика онкологических заболеваний

Так как рак представляет собой не одно заболевание, а группу родственных заболеваний, существует множество факторов риска, влияющих на возникновение этого недуга, в том числе питание, образ жизни, экология и генетика.

Но Вы можете снизить риск развития рака следующим образом:

• Ешьте противораковые продукты питания, в том числе фрукты, овощи, полезные жиры, орехи и семена
• Поддерживайте здоровый вес
• Избегайте обработанных продуктов
• Избегайте продуктов с добавлением сахара и искусственных подсластителей
• Занимайтесь спортом
• Высыпайтесь
• Избегайте стресса
• Откажитесь от курения и ограничьте потребление алкоголя
• Пейте достаточное количество воды
• Сократите воздействие химикатов как дома, так и за его пределами
• Поддерживайте оптимальный уровень витамина D

8 СПОСОБОВ СПРАВИТЬСЯ С СИМПТОМАМИ ФИБРОМИАЛГИИ ЕСТЕСТВЕННЫМ ПУТЕМ

Заключение

• Недавний обзор, опубликованный в «JAMA Oncology», показал, что по сравнению с кетогенной диетой растительное питание более эффективно снижает риск появления онкологических заболеваний.
• Согласно научным данным оба рациона питания помогают предотвратить рак и улучшить онкостатус. Однако диета, богатая питательными овощами и фруктами, но с низким содержанием жиров, более эффективно защищает от онкологических и метаболических заболеваний.
• Помимо здорового питания к мерам по профилактике онкологических заболеваний относятся физическая активность, поддержание здорового веса, отказ от обработанных продуктов и продуктов с содержанием с сахара, хороший сон и потребление чистой воды.