Польза туласи в борьбе с раком, инфекциями и не только

Туласи, или базилик священный, известен благодаря своей целебной силе, он обладает богатой историей, которой уже более 3 000 лет. Это растение часто используется в медицине, в настоящее время его листья считаются во многих странах адаптогенами (антистрессовыми агентами) и широко применяются для укрепления здоровья.

В современной медицине за последние несколько десятилетий ряд ученых и исследователей из Индии изучили фармакологическое действие растения на иммунную, репродуктивную, центральную нервную, сердечно-сосудистую, мочевыделительную и пищеварительную системы, а также на биохимический состав крови.

Ученые описали терапевтическую значимость базилика при формировании и лечении заболеваний и область использования этого растения. Оно помогает защитить органы и ткани от химического воздействия вредных веществ и тяжелых металлов, физического стресса в результате длительных физических нагрузок, воздействия внешних раздражителей и чрезмерного шума.

Питательные свойства

Туласи — это ароматный кустарник рода Базилик и семейства Яснотковые (Lamiaceae) родом с северной части Центральной Индии. Сейчас его можно встретить во многих тропических регионах востока. Туласи — это многолетнее растение, обладающее легким лимонным ароматом и розово-фиолетовыми цветками. Листья у растения овальные, с заостренным концом и слегка зазубренными краями.

Существует два основных вида базилика: рама туласи обладает белым стеблем и зелеными листьями, а у шьяма туласи стебель и листья имеют темный розовато-фиолетовый цвет. Оба вида растения схожи по запаху и полезным свойствам.

Шесть грамм листьев базилика содержат приблизительно:

• 1 калорию
• 0 г холестерина
• 0,2 г натрия
• 0,2 г углеводов
• 31% от РСН витамина К
• 6% от РСН витамина А
• 2% от РСН витамина С
• 3% от РСН марганца
• 1% от РСН фолиевой кислоты
• 1% от РСН кальция
• 1% от РСН калия
• 1% от РСН магния

Польза протокола Будвиг

Польза для здоровья

1. Борется с акне

Базилик священный убивает бактерии и инфекции, поэтому он является великолепным домашним средством для лечения прыщей и других проблем с кожей. Туласи улучшает состояние кожи и борется с инфекциями как внешними, так и внутренними. При этом он абсолютно безопасен!

Главный активный компонент масла базилика священного — это эвгенол. Он также присутствует в гвоздичном масле, мощном противомикробном средстве, которое широко используется для лечения кожи. Базилик священный также содержит такие терапевтические компоненты, как гамма-кариофиллен и метил эфгенол. Исследование, опубликованное в журнале «International Journal of Cosmetic Science», показало, что базилик священный способен естественным образом справиться с акне. Вместе с кокосовым маслом в качестве масла-основы туласи лучше впитывается в кожу, повышая свою эффективность.

2. Защищает от диабета

Ряд клинических исследований с участием животных и людей показали, что базилик священный способен контролировать уровень глюкозы. Рандомизированное плацебо-контролируемое простое слепое исследование листьев туласи выявило противодаибетическое влияние этого растения.

В этом испытании участвовали пациенты с неинсулинозависимым диабетом. Во время всего периода лечения с помощью базилика ученые измеряли уровень сахара в крови натощак и после еды (постпрандиальный), уровень сахара в моче и общий уровень холестерина. Специалисты заключили, что базилик священный может быть включен в растительную терапию для людей, страдающих неинсулинозависимым диабетом легкой или умеренной тяжести.

3. Помогает бороться с раком

Туласи может быть использован не только для лечения, но и профилактики онкологических заболеваний. Исследование показывает, что люди, регулярно употребляющие туласи, менее склонны к нарушениям в работе иммунитета и менее подвержены развитию раковых клеток.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Питание и Рак», туласи и содержащиеся в нем компоненты (в том числе эвгенол, розмариновая кислота, апигенин, миретенал, лютеолин, β-ситостерин и карнозиноая кислота) могут предотвращать химически индуцированный рак легких, печени, ротовой полости и кожи. Они способны повышать активность антиоксидантов, изменять экспрессию здоровых генов, индуцировать гибель раковых клеток, предотвращать рост кровяных сосудов, питающих клетки рака, и останавливать метастазы (распространение рака в другие части тела и органы).

Исследование 2016 года, опубликованное в журнале «Journal of Cancer Research and Therapeutics», говорит о том, что базилик священный также может защитить организм от влияния излучения и способствует восстановлению после лучевой терапии. Он избирательно защищает здоровые ткани от разрушительного воздействия радиации.

Так, журнал «Питание и Рак» опубликовал интересный обзор, подчеркивающий важность изучения противораковых свойств туласи, о которых мы узнали за прошедшие годы. Врачи, участвовавшие в этом исследовании, согласны, что стандартная химио- и лучевая терапии не всегда способны вылечить заболевания, при этом они имеют серьезные побочные эффекты. Многие природные агенты, особенно листья базилика священного и экстракты других растений, доказали свою нетоксичность, доступность и противораковое действие.

4. Снимает стресс и нормализует уровень гормонов

Повышенный уровень гормона кортизола может быть опасным. Он известен как «гормон стресса» и способен повлиять на память, концентрацию, работу иммунитета, плотность костей, вес и сердце. К счастью, туласи может регулировать уровень кортизола и естественным образом нормализовать гормональный фон. Туласи оказывает влияние не только на тело, но и на сознание. Чай и блюда с базиликом успокоят Вашу нервную систему и настроят организм на работу.

Научная статья 2014 года, опубликованная в «Журнале Аюрведы и Интегративной Медицины», говорит о все новых доказательствах того, что базилик священный борется с физическим, химическим, пищевым и психологическим стрессом. Что важнее:

«Туласи способен защищать органы и ткани от химического стресса, вызванного химическими веществами и тяжелыми металлами, физического стресса, вызванного длительной физической нагрузкой, ишемией, воздействием холода и чрезмерного шума. Туласи также борется с пищевым стрессом путем нормализации уровня глюкозы в крови, кровяного давления и количества липидов и психологическим стрессом, поддерживая когнитивную функцию и память и оказывая анксиолитическое и антидепрессантное действия».

5. Снимает жар

Базилик священный часто рекомендуют в качестве природного жаропонижающего, особенно практики Аюрведы. Листья этого растения выступают в роли антибиотических, бактерицидных и дезинфицирующих агентов, а значит они могут защитить нас от бактерий и вирусов.

Всем известно, что повышение температуры связано с тем, что наш организм борется с инфекцией. Туласи способен не только помочь справиться с ней, но и понизить температуру, ускорив выздоровление.

6. Помогает справиться с нарушениями дыхательной системы.

Туласи способствует эффективному смягчению практически всех видов респираторных расстройств. Он выступает в роли природного средства от бронхита, кашля и инфекций верхних дыхательных путей (гриппа и простуды). Компоненты листьев туласи, такие как камфин, эвгенол и цинеол, облегчают гиперемию и другие симптомы респираторных нарушений. Исследования подтвердили, что базилик священный обладает мощными противоастматическими свойствами и способен облегчать дыхание.

7. Богатый источник витамина К

Витамин К — необходимый жирорастворимый витамин, который играет важную роль в укреплении костей и сердца. Это один из ключевых витаминов, участвующих в минерализации костей и свертываемости крови. Он также улучшает работу мозга, метаболизм и состояние клеток. Одна порция листьев туласи содержит больше суточной нормы витамина К, а значит его потребление защитит Вас от недостатка этого вещества, обеспечит костям необходимую плотность, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и защитит когнитивное здоровье.

Исследования на животных, опубликованные в журнале «Alternative Medicine Review», также продемонстрировали, что базилик священный положительно влияет на здоровье сердца.

8. Заботится о здоровье зубов и ротовой полости

Туласи способен бороться с бактериями в ротовой полости, которые вызывают такие проблемы, как кариес, зубной налет, зубной камень и неприятный запах изо рта. Листья этого растения освежают дыхание, избавляя от бактерий и микробов во рту.

Туласи помогает справиться с язвами в ротовой полости, а исследования in vitro показали, что он способен останавливать рост клеток рака ротовой полости. В качестве ежедневной гигиены полости рта добавьте каплю эфирного масла туласи в зубную пасту или выпивайте 1 чашку чая ежедневно.

9. Избавляет от головной боли

Так как туласи обладает седативным и дезинфицирующим свойствами, он может быть использован в качестве природного средства от головной боли, которое способно бороться даже с мигренью. Он особенно эффективен при боли, связанной с давлением в пазухах. Базилик обладает антиконгестивным действием и способен снять напряжение из-за проблем с носовыми пазухами. Для этого достаточно выпивать одну чашку чая из туласи в день или вдыхать пары эфирного масла.

10. Поддерживает здоровье глаз

Наши глаза восприимчивы к вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям, которые могут быть очень опасными. К счастью, базилик священный способен бороться и с этими вредоносными инфекциями. Туласи помогает справиться с конъюнгтивитом, так как он обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

Туласи может предотвратить развитие множества заболеваний глаз, в том числе катаракты. Доктор Гупта из Всеиндийского института медицинских наук утверждает, что местное применение глазных капель на основе травяного сбора, содержащего экстракты куркумы и базилика священного, защищает от оксидативного стресса и образования нерастворимых белков, приводящих к катаракте.

История и интересные факты

Базилик священный, или туласи (как его называют в Индии), является ценным лекарственным растением и используется в традиционной и народной медицине многих культур юго-восточной Азии. Туласи считается священным растением у индусов Индийского субконтинента.

«Королева трав»

В традиционных медицинских системах используются практически все части растения (листья, стебель, цветки, корень, семена) вместе и по раздельности. С помощью него лечат бронхит, бронхиальную астму, артрит, заболевания глаз, жар и укусы насекомых.

Так, в Аюрведе среди всех лекарственных трав базилик священный является одним из наиболее важных, и наука подтверждает его пользу. Как было сказано выше, туласи способен справиться с физическим, химическим, пищевым и психологическим стрессом благодаря своим уникальным фармакологическим действиям.

Аюрведа — древнейшая медицинская система в мире. Она придерживается холистического метода лечения заболеваний, концентрируясь на сохранении и укреплении здоровья с помощью практики здорового образа жизни (в том числе регулярного потребления адаптогенных трав, которые помогают организму поддерживать внутренний баланс в мире, полном стресса). По этой причине практики Аюрведы считают необходимым регулярно употреблять чай с туласи.

Как использовать и готовить

Туласи растет практически в каждом саду Индии. Листья обладают сладким ароматом и мятным вкусом, их добавляют в соусы и супы, из них делают соки и чай. Также в Индии люди часто едят листья свежими, чтобы справиться с кашлем и простудой.

Вы можете вырастить базилик у себя дома или купить листья или порошок из листьев в магазине. У свежего базилика листья должны быть зелеными и яркими, без темных пятен или повреждений. Перед приготовлением тщательно их промойте и крупно нарежьте. Лучше всего употребить листья в течение 1-2 дней после покупки, однако они также могут храниться в холодильнике до 5 дней.

В Индии чай с туласи часто заменяет кофе. Он ускоряет обмен веществ и способствует потере веса, а большое количество антиоксидантов защищает от признаков старения и рака. Чай с базиликом обладает успокаивающим действием и укрепляет иммунитет, увеличивает стрессоустойчивость, борется с хронической усталостью и является природным средством для борьбы с тревогой.

Чай с туласи встречается в аптеках россыпью или в пакетиках. Вы также можете высушить листья самостоятельно и приготовить из них вкусный и полезный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим, добавить в него стевию или лимон по вкусу.

Сок из туласи с водой способствует нормальной работе почек, борется с диареей, рвотой и жаром.

Эфирное масло туласи также продается в аптеках и онлайн. Его часто используют в лосьонах, мылах, духах, шампунях и кондиционерах для волос. Распыляя масло дома, Вы избавитесь от тревоги и стресса и укрепите свой иммунитет.

Рецепты

Одна столовая ложка нарезанных свежих листьев туласи станет отличным дополнением, например, к куриному супу с зеленым чаем. Он не только положительно скажется на работе желудочно-кишечного тракта, но и укрепит иммунитет. Базилик добавит блюду способности бороться с инфекциями и бороться со стрессом.

Свежие листья туласи или порошок туласи придадут салату неожиданный и интересный аромат и вкус. Попробуйте приготовить яичный салат или салат табуле с киноа, добавив в них листья туласи.

Ванна с добавлением настоя туласи поддерживает работу внутренних органов, убивает бактерии и грибковые инфекции. Вы также можете приготовить средства для принятия ванны с базиликом у себя дома.

Домашнее средство для умывания с медом

Это средство обладает удивительными свойствами. Десять капель эфирного масла базилика священного способствует лечению акне. В нем много пробиотиков, питающих кожу, сочетание масел туласи и чайного дерева убивает бактерии, вызывающие появление прыщей, а мед снимает воспаление.

Общее время приготовления: 2 минуты

Количество применений: 30

Ингредиенты

• 1 столовая ложка кокосового масла-основы
• 3 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 20 капель эфирного масла мелалеуки
• 10 капель масла базилика священного
• 2 капсулы живых пробиотиков

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты с помощью венчика.
2. Перелейте в емкость, удобную для использования, и храните в прохладном месте.

Возможные побочные эффекты

Ученые обнаружили, что туласи безопасен как для наружного, так и для внутреннего применения. Однако стоит иметь в виду, что туласи может понизить свертываемость крови, увеличив вероятность появления синяков и кровотечений. Также среди препаратов, замедляющих свертываемость крови, аспирин, клопидогрел, далтепарин, эноксапарин, гепарин, тиклопидин и варфарин.